立春，是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣。
隨著立春的到來，人們能明顯地感覺到白天漸長(zhǎng)，氣溫趨于上升，但立春伊始，氣候乍暖還寒，冷熱不定，容易誘發(fā)各種疾病，仍需重點(diǎn)防護(hù)。
一年之初，我們首先應(yīng)該和天時(shí)相應(yīng)，否則違背自然，就會(huì)出現(xiàn)臟腑的虛衰乃至疾病。
立春飲食
食辛食甘養(yǎng)陽氣
立春后氣溫開始趨于上升，日照增多，萬物始生。飲食調(diào)養(yǎng)要考慮這種“春生”的特點(diǎn)，宜食辛甘發(fā)散之品，如生姜、蔥、香菜、韭菜、芽菜、香菇等。
少食生冷之物，更不宜食酸收之味，如西紅柿、柑橘、檸檬、烏梅等。因酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
經(jīng)過一個(gè)冬天，人體內(nèi)存積了許多濁氣，我們需要借助辛味蔬菜排出身體里的“毒素”。立春運(yùn)動(dòng)，伸展為主，要和緩；立春情志，避免暴怒，宜暢身心。
